El sistema de regadío tradicional del Tirol del Sur en el valle del Venosta, el Waalwege, figura ahora en la lista nacional de patrimonio cultural inmaterial. Con la evaluación positiva de la solicitud y la inclusión en el registro nacional, se ha alcanzado la primera etapa importante.
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Historia y tradición
En la región del Valle Venosta llueve muy poco. Para evitar que la intensa luz del sol secara el paisaje, los agricultores construyeron hace siglos canales, conocidos como Waalwege. Con ellos regaban sus campos, tierras de labranza y prados. A día de hoy, esta antigua cultura no ha perdido nada de su eficacia. Por ello, la práctica del riego tradicional en el Alto Valle Venosta ha sido inscrita en la lista nacional del patrimonio cultural inmaterial. La solicitud fue presentada conjuntamente por la asociación local del patrimonio, el grupo local de agricultores de Burgeis, el municipio de Mals, la asociación local del patrimonio de Mals y el IDM. „La técnica cultural de la inundación no tiene carácter museístico, sino que es una técnica eficaz que se sigue utilizando hoy como hace cientos de años“, explica Claudia Plaikner, Presidenta de la Asociación del Patrimonio del Tirol del Sur. „Por esta razón, creemos que también debería tener futuro“.
Alrededor de 1900 había en el Tirol del Sur unos 1.000 canales de riego con una longitud total de más de 1.000 kilómetros. Hoy en día, se cuentan entre las rutas de senderismo más populares del Tirol del Sur. Por cierto, el nombre Waal procede del celta „bual“ o del románico „aquale“. En 1359, se documentan los nombres „Haroesseval“, „Rafinechswal“ y „Walitteval“ para la zona del valle del Venosta por tres Waale históricos, ya fallecidos, de Silandro/Schlanders.
El robo y la contaminación del agua, penados por la ley
El sonido constante del Waalschelle indicaba que el agua fluía regularmente. Una pequeña rueda hidráulica, a la que está sujeto un perno, golpea un martillo. El agua del Waal se descarga en el río del valle o en el arroyo de la montaña, discurre por el Waal principal y portador, y fluye por una red de Waals densamente ramificada hasta llegar al campo en el momento definido con precisión. En el pasado, las normas que regulaban los derechos de agua tenían rango de ley. El robo de agua y la contaminación se penalizaban severamente.
¿El proyecto Waalwege en Val Venosta pronto se convertirá en patrimonio cultural inmaterial?
La asociación local del patrimonio colabora con el grupo de agricultores locales de Burgeis, el municipio de Mals, la asociación local del patrimonio de Mals y la IDM para que el riego tradicional del Alto Valle Venosta por acequias se convierta en patrimonio mundial inmaterial internacional. De este modo, los responsables están demostrando al público el valor y la importancia de esta técnica cultural. Al mismo tiempo, esto también brinda la oportunidad de generar nuevos proyectos y financiación para mantener el atractivo del regadío tradicional. Ahora se ha alcanzado una primera etapa importante con la evaluación positiva de la solicitud y la inclusión en el registro nacional. El año pasado, la UNESCO reconoció la artesanía de la encuadernación como Patrimonio Cultural Inmaterial.
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