La nueva cocina ligera – La piedra en junio de 2025

En la edición de cocinas de STEIN, presentamos un ejemplar muy especial del departamento creativo del fabricante westfaliano de cocinas de lujo eggersmann: un objeto que, según los diseñadores canadienses, a primera vista ni siquiera se parece a una cocina. El cliente puede pedir el bloque de cocina con placa integrada o fregadero de piedra, así como con extraíbles y cajones. Otra cocina en „Gris Tundra“ pone su propio acento en la arquitectura moderna de la casa. El bloque parece más bien una larga mesa de mármol y la cocina es casi invisible, en parte porque los armarios empotrados blancos y sin tiradores están integrados en la pared.

Desde hace algún tiempo, las cocinas están de moda. Tanto para los clientes como para los diseñadores de cocinas. Han pasado de ser un mero lugar de trabajo a convertirse en un atractivo punto de encuentro en el hogar. En 2023, statista cifra las ventas en la fabricación de muebles de cocina en Alemania en unos 6.200 millones de euros. Esto convierte a las cocinas en la categoría de muebles con mayor volumen de negocio del mercado alemán. Las islas de cocina son especialmente populares. Es el lugar donde la gente se reúne para tomar el primer café de la mañana o un aperitivo por la noche. A partir de la página 6, presentamos un ejemplo muy especial y superlativo del departamento creativo del fabricante de cocinas de lujo eggersmann de Westfalia: un objeto que, según los diseñadores canadienses, a primera vista ni siquiera se parece a una cocina.

Una cocina de „Gris Tundra“ pone su propio acento en la moderna arquitectura de la casa. El bloque parece más bien una larga mesa de mármol y la cocina es casi invisible, en parte porque los armarios empotrados blancos y sin tiradores están integrados en la pared. A partir de la página 14 encontrará información sobre el sofisticado trabajo en piedra natural Siempre pueden producirse pequeños daños al instalar costosas superficies de piedra natural. A menudo, la parte afectada se sustituye por completo. En la entrevista a partir de la página 22 se explica cómo reparar fácilmente las pequeñas imperfecciones, lo que no sólo es bueno para el bolsillo, sino también para el medio ambiente.

¿Conoce Löhne? La ciudad de 40.000 habitantes del distrito de Herford, en Westfalia Oriental, volverá a ser el centro neurálgico del mundo de la cocina del 20 al 25 de septiembre. La feria de cocinas area30 es también una cita ineludible en el calendario para la industria de la piedra natural. Más información a partir de la página 30. Un reto que sigue siendo candente para muchas empresas artesanales es la contratación de jóvenes talentos adecuados. A partir de la página 44 podrá leer las experiencias que han tenido los canteros con los aprendices laterales.

Esperamos que disfrute leyendo STEIN.

Su equipo editorial de piedra Redaktion@stein-magazin.de

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En nuestro último número 05/25, nos ocupamos de las grandes superficies sometidas a un uso intensivo. Lea más aquí.