Con la reconversión de un granero en Neuenstein, Weyell Berner Architekten, con sede en Zúrich, han integrado las estructuras existentes en un moderno edificio de ventas y administración para Viveros Vogg. La reconversión sigue el principio de „casa dentro de una casa“ y minimiza las intervenciones para preservar la sustancia histórica.
24.03.2025
Granero Baumschulen Vogg por Weyell Berner Architekten
Reconversión del granero de Vogg. La esencia histórica se combina con modernos conceptos de utilización. © Hans Stypa
El edificio histórico como marco para un uso moderno
El granero, construido en 1940, se utilizaba antes como almacén. La nueva función incluye zonas de venta y exposición, así como salas de administración. Los planificadores decidieron preservar el carácter del edificio existente y realzarlo de forma selectiva. La idea básica era utilizar el granero existente como protección contra la intemperie y zona de amortiguación térmica. Las nuevas funciones se integraron en forma de estructura independiente que se funde con la estructura de entramado de madera.
Concepto arquitectónico: Tres frontones en diálogo
Una característica central del diseño es la interacción de tres hastiales: la forma del tejado existente, una construcción de marquesina delante y la nueva estructura insertada. Este elemento de diseño retoma la forma asimétrica del tejado del granero y crea un volumen fascinante.
La marquesina, con su construcción sin columnas, permite un uso flexible del espacio exterior y crea una zona protegida para la exposición de productos de temporada. Sus travesaños verticales en V dejan deliberadamente visible la fachada histórica del granero.
Hans Stypa
La estructura portante existente se amplía para absorber las fuerzas de la marquesina autoportante interior. La zona de administración se encuentra al nivel visual de la capa de vigas horizontales.
Hans Stypa
La subida a la zona de administración está escondida detrás de la caja. Los primeros escalones están diseñados como una escalera de rejilla metálica y limpian los zapatos de trabajo de los empleados.
Hans © Weyell Berner Arquitectos, 2024
El pasillo que conduce a la sala de reuniones muestra la combinación de distintos materiales: piedra arenisca, ladrillo, vigas de acero y puertas con marcos de madera. La viga de acero de color rojo óxido contrasta con la mampostería de piedra natural y forma una elegante viga para permitir la apertura por debajo.
Hans Stypa
El armazón del granero crea una zona de amortiguación térmica. En verano, la habitación está agradablemente fresca, ya que el calor se acumula en el espacio del tejado. En la estación fría, se introducen plantas para pasar el invierno. El recorrido por el granero está deliberadamente estructurado por espacios estrechos y anchos, así como por luces y sombras.
Hans Stypa
Una gran abertura permite la entrada de luz natural en el ático, antes poco iluminado y utilizado como almacén. Así se ilumina la estructura portante y se crean espacios de trabajo luminosos.
Elección de materiales y diseño detallado
Materiales como la arenisca, el ladrillo y la madera del edificio existente siguen caracterizando el aspecto del granero. Los nuevos componentes se construyeron sistemáticamente en madera para complementar el edificio existente. Los elementos portantes están visiblemente unidos y pueden desmontarse y reciclarse, lo que sigue los principios de la economía circular.
El suelo de la sala de reuniones cita un catálogo histórico del vivero de 1927 en forma de un patrón pixelado de piedra natural y baldosas.
Concepto de energía y recursos
El proyecto se centra en estrategias sostenibles para minimizar el consumo de energía:
- El mantenimiento de la estructura existente reduce la energía gris.
- Sólo se calientan la oficina, la caja y los servicios sanitarios mediante una bomba de calor de aire y calefacción por suelo radiante.
- Un sistema fotovoltaico con almacenamiento en baterías cubre todas las necesidades energéticas y vierte los excedentes a la red.
- El agua de lluvia de las superficies del tejado se recoge y se utiliza para regar las plantas.
Gracias a estas medidas, el granero puede funcionar como un edificio de alto rendimiento energético de media anual.
Concepto de sala y diseño de iluminación
El nuevo uso está subordinado a las características del granero: El interior se sigue percibiendo como una unidad de gran volumen, ya que se ha liberado de instalaciones y accesorios. El recorrido por el edificio conduce a través de una secuencia de salas estrechas y anchas, así como de zonas claras y oscuras. Las aberturas de la estructura de entramado de madera proporcionan luz natural, que realza la estructura del tejado. Al anochecer, esta estructura se convierte en un elemento luminoso y resalta la sustancia histórica.
Durante el proceso de diseño, se utilizó una maqueta de trabajo 1:33 para visualizar tanto la integración de los nuevos componentes como el efecto lumínico, y se utilizó para la coordinación con el cliente.
La reconversión del granero de la guardería Vogg muestra cómo intervenciones puntuales pueden preservar un edificio histórico y, al mismo tiempo, seguir construyendo de forma contemporánea. Con una clara elección de materiales, adaptaciones funcionales y un concepto energético sostenible, se ha creado un edificio que combina la artesanía tradicional con los requisitos modernos.